Vous arrivez sur la calle de las Huertas, traduisez par la rue des jardins potagers, en rapport à ceux qui se trouvaient sur le cours du Prado. Remplie de bars, elle est plus communément appelée la calle de las copas, la rue des verres, un peu comme nos rues de la soif que l’on trouve dans de nombreuses villes françaises. Un peu plus poétique cette fois, vous trouverez sur le sol, plusieurs extraits de livres des grands auteurs espagnols qui ont autrefois arpenté ces mêmes rues, comme Cervantes ou Lope de Vega. Voyez, sous vos pieds, ces quelques lignes de Don Quichotte pour commencer.