Cette tour qui s’élève au milieu de cette petite rue remonterait au Xe siècle, voire peut-être même avant. Construite par les Omeyyades, c’est en fait le minaret d’une ancienne mosquée qui se trouvait-là à cette époque, la mosquée des Ermites. Avec l’arrivée des Rois Catholiques, la mosquée a été transformée en église, mais le minaret, lui, reste toujours là et constitue ainsi l’un des plus anciens minarets du pays. C’est d’ailleurs l’un des rares témoignages que nous avons de l’architecture et des traditions des peuples qui occupaient la ville avant même l’arrivée des Almoravides au cours du XIe siècle !