Le palais de Don Luis de la Cueva, qui vous fait face, est l’une des demeures seigneuriales les plus emblématiques d’Úbeda. Construit à l’origine au XVe siècle pour la puissante famille Cueva, puis entièrement réédifié dans la première moitié du XVIIe siècle, il présente aujourd’hui l’élégante sobriété de l’architecture renaissante andalouse. On raconte que le roi Enrique IV séjourna ici lors de sa visite à Úbeda, épisode qui renforça la proximité du souverain avec l’hidalgo local Beltrán de la Cueva, futur favori du monarque. Au fil du temps, l’édifice a connu des usages variés : maison de secours et prison durant la Guerre civile, menuiserie dans l’immédiat après-guerre, puis une longue période d’abandon avant sa restauration achevée en 2006. Aujourd’hui, ses 1 850 m² accueillent des dépendances municipales et des espaces culturels.