Sur votre droite se trouve l’Ávila Adobe, une maison construite vers 1818. Elle est considérée comme la plus ancienne résidence encore debout de la ville. Édifiée par Francisco José Ávila, alors alcalde, c’est-à-dire maire de Los Angeles, cette demeure illustre la vie quotidienne à l’époque où la région appartenait encore au monde hispanique puis mexicain. Sa construction en terre crue, avec des murs particulièrement épais, était parfaitement adaptée au climat et aux ressources locales, et reflète l’architecture domestique de la Californie du début du XIXe siècle. La maison a traversé plusieurs périodes clés de l’histoire : en 1847, lors de la guerre entre le Mexique et les États-Unis, elle est brièvement utilisée comme quartier général par les forces américaines, symbolisant le basculement politique de la région. Au début du XXe siècle, l’Ávila Adobe est menacée de démolition, mais son sauvetage, porté dans les années 1920, marque le point de départ de la préservation du quartier et de la renaissance d’Olvera Street. Restaurée et protégée, elle devient un élément central de la mise en valeur du patrimoine local. Aujourd’hui, l’Ávila Adobe se visite comme une maison-musée, avec un intérieur reconstitué pour évoquer la vie au milieu du XIXe siècle, offrant un rare témoignage concret des origines historiques de la ville et de ses premières formes d’habitat.