Bienvenue devant l’un des lieux les plus mythiques du Downtown : Binion’s. Ici, on touche à l’âme brute de Las Vegas. Tout commence en 1932 avec l’Hotel Apache, l’un des premiers hôtels modernes de la ville. En 1951, le Texan flamboyant Benny Binion rachète le bâtiment et crée le célèbre Binion’s Horseshoe. Il révolutionne Fremont Street : premières moquettes dans un casino du quartier, limites de mises très élevées et surtout, des avantages offerts à tous les joueurs, pas seulement aux gros parieurs. Son credo est simple : traiter les clients comme des rois. C’est ici qu’a lieu l’un des plus célèbres duels de poker entre Johnny Moss et Nick “The Greek” Dandalos. Et surtout, en 1970, son fils Jack Binion lance un petit tournoi entre amis qui deviendra le légendaire World Series of Poker. Pendant plus de trente ans, Binion’s sera le berceau du poker mondial. L’attraction la plus célèbre reste la “Million Dollar Display”. Derrière une vitre sécurisée, un million de dollars en véritables billets est exposé. Vous pouvez même poser gratuitement pour une photo souvenir devant la pyramide de cash — à condition d’avoir plus de 21 ans. Côté hôtel, l’Hotel Apache a rouvert en 2019 avec 81 chambres au style années 1930. Pas de resort fee, une ambiance vintage assumée… et une réputation un peu mystérieuse : certains considèrent l’endroit comme l’un des plus hantés de Las Vegas, la chambre 269 étant régulièrement mentionnée dans les récits paranormaux. Au 24e étage, le Top of Binion’s Steakhouse offre l’une des plus belles vues panoramiques du Downtown. Et juste en dessous, le Whiskey Licker Up Saloon propose un bar rotatif en plein air avec vue directe sur les concerts de Fremont Street.