Petite parenthèse dans votre visite pour vous présenter rapidement tous les autres points d’intérêt qui n’ont pas pu être inclus dans l’itinéraire. Si vous restez encore quelques heures à Epernay, vous pouvez aller faire un tour dans le parc de l’horticulture. Situé au sud de la ville, c’est un bel espace vert qui permet de se balader à deux pas du centre. Si vous êtes dans la région pendant quelques jours, profitez-en pour aller parcourir la Route touristique du Champagne. Elle vous emmène à travers la Vallée de la Marne et les paysages champenois, à la découverte des prestigieux vignobles qui font la réputation de la région. Il existe de nombreux circuits différents à découvrir, selon votre temps et vos envies. Pour compléter votre visite, si vous souhaitez rester dans le thème, prenez la direction de Pressoria, où un véritable voyage sensoriel vous attend. Il s’agit d’un centre de pressurage situé à Aÿ-Champagne, à environ 10 minutes du centre d’Epernay. A l’intérieur, vous partirez à la découverte de l’histoire du champagne lors d’un parcours interactif et ludique qui vous explique tous les secrets de la région. D'ailleurs, si vous cherchez un point de vue sur les vignobles, le Mont Bernon est le lieu idéal pour profiter d’un superbe panorama sur les environs à quelques pas du centre. Il ne vous faudra en effet que quelques minutes de voiture pour y monter. Culminant à 207 mètres, le mont est aménagé d’une aire de pique-nique et du belvédère Pierre Cheval, où vous aurez un bel aperçu des villages alentour. Pour une expérience insolite, partez visiter la Cave aux Coquillages, un musée qui se trouve à Fleury-la-Rivière, à une dizaine de kilomètres. Une visite souterraine vous attend pour découvrir des fossiles et des coquillages datant de millions d’années, dans un décor hors du commun, à plusieurs mètres sous les vignes. Si vous souhaitez découvrir le patrimoine local, rien de tel que d’aller faire un tour dans les villages qui se trouvent aux environs. Parmi eux, Hautvilliers, Aÿ-Champagne, Montmirail, Sainte-Menehould, Sézanne, ou encore la belle ville de Châlons-en-Champagne. Enfin, vous avez bien évidemment la possibilité d’aller visiter Reims, la Cité des Sacres, plus grande ville de la Champagne. Avec sa cathédrale historique et ses vestiges anciens, témoins du riche passé de la ville, c’est une belle escapade qui vous attend dans cette commune où vous trouverez également certaines des maisons de champagne les plus prestigieuses. Voilà, avec tout ceci, vous avez de quoi rester encore un peu dans cette belle région !