Le jardin René Cassin, contrairement à son voisin le jardin Léon Bonnat, affiche un beau style anglais, avec des massifs de fleurs disposés autour des courbes du jardin. Le kiosque à musique qui se trouve au centre a été inauguré en 2021, mais il date d’il y a plus de 130 ans et a été restauré avant d’être installé ici. Le parc est nommé en l’honneur du Bayonnais René Cassin, l’un des pères fondateurs de la Déclaration universelle des droits de l’homme. Né en 1887, il étudie le droit avant d’être mobilisé pour la Première Guerre mondiale. En 1940, il n’accepte pas l’armistice et décide de rejoindre de Gaulle à Londres pour l’aider à continuer la guerre contre l’Allemagne nazie. En 44, il devient vice-président du Conseil d’État. En 1948, il fait partie des rédacteurs de la Déclaration universelle des droits de l’homme, puis en 1959, il devient président de la Cour européenne des droits de l’Homme. Il obtiendra le prix Nobel de la paix en 1968 et sera enterré au Panthéon à sa mort en 1976. Une grande personnalité historique donc, née à Bayonne, et qui a donné son nom à l’un de ses principaux jardins.