Que ce soit en hiver ou en été, le St Stephen’s Green n’a pas de meilleures saisons pour se faire apprécier. Lieu de pâturage, jusqu’en 1663, cette zone périphérique a commencé à se métamorphoser dès l’année suivante, lorsque le gouvernement clôtura la parcelle de 9 hectares pour en faire un parc. Le style victorien choisi pour les jardins, et les édifices géorgiens installés autour de cette émeraude végétale, redonne un coup de projecteur au quartier, qui se voit dès lors fréquenté par la haute société. Toujours aussi cher dans la vie des citadins d’aujourd’hui, le St Stephen’s Green reste un lieu de prédilection pour décompresser, après une dure journée de travail, ou faire une pause entre deux visites.