Jetez un œil à gauche : sur le mur du Palacio de Congresos se trouve une grande mosaïque en azulejos dédiée aux Viajeros Románticos, les Voyageurs Romantiques, ces écrivains, artistes et voyageurs étrangers qui, aux XVIIIᵉ et XIXᵉ siècles, ont contribué à façonner l’image romantique de Ronda. L’œuvre, installée en 2013, représente une vue aérienne de la ville entourée de citations de visiteurs célèbres comme Washington Irving, Richard Ford, Lady Tenison ou le marquis de Custine, tous séduits par les paysages dramatiques du Tage, l’exotisme andalou et l’atmosphère authentique de la Serranía. Ce mouvement romantique, nourri par le banditisme de la région, l’héritage mauresque et l’isolement de Ronda, a joué un rôle déterminant dans la naissance du tourisme ici et dans la diffusion internationale de l’image de la ville.