Créé par Romane, le 7 mai 2026
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¡Aviso a quienes aman la cerveza, la fiesta, el baile y la música, aquí tienes un artículo que podría interesarte!
Dirección a Munich, en Alemania, para descubrir una fiesta conocida y renombrada en todo el mundo: ¡el Oktoberfest! Más de dos semanas de festividades que ponen en honor la cerveza muniquesa y las tradiciones bávaras en un solo evento... ¿Te da ganas, verdad?
Así que prepara tu maleta, tu buen humor – ¡y tu hígado! – y prueba la experiencia de una fiesta convivial que ya tiene más de 200 años. ¡Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre el Oktoberfest!
El Oktoberfest, ¿qué es?
¡Es simplemente la mayor fiesta dedicada a la cerveza del mundo! Bajo carpas gigantes montadas en un terreno de 42 hectáreas, más de 6 millones de personas se reúnen cada año para degustar y consumir – con moderación, te lo imaginas – la cerveza alemana servida en jarras de nada menos que un litro. Encontramos, en este mismo terreno, la mayor feria del mundo y puntos de restauración – que resultan ser muy útiles después de haber bebido tantos litros de cerveza... !
Venga, basta de bromas, hablemos un poco de la historia de esta fiesta alemana imprescindible:
El Oktoberfest fue creado el 17 de octubre de 1810, con motivo de la boda de Luis I, futuro rey de Baviera, y de la princesa Thérèse de Saxe-Hildburghausen. Tras este feliz evento que tuvo lugar el 12 de octubre de ese mismo año, el rey decide organizar una carrera hípica cinco días después para celebrar su unión con la princesa: ¡la fiesta es un inmenso éxito y atrae a más de 50.000 espectadores! ¡Entonces se repetirá en los años siguientes!
La Fiesta de Octubre, como se puede traducir al español, fue adelantada a finales del siglo XIX para poder beneficiarse de mejores condiciones meteorológicas. Ahora tiene lugar desde mediados de septiembre hasta principios de octubre, ¡pero mantiene a pesar de todo su nombre y sus tradiciones de antaño!
Pero entonces, ¿por qué la cerveza?
De hecho, incluso antes de la organización de esta carrera y de esta fiesta, ya se veía instaurarse en toda Baviera fiestas de la cerveza que permitían vaciar las existencias antes de la nueva temporada de elaboración. ¡Esta bebida alcohólica ya estaba muy arraigada en las tradiciones de los bávaros!
Después del éxito de la fiesta organizada por el rey, se repite la experiencia cada año: ¡inútil precisarte que la cerveza ya corría a raudales en esa época! Se instala un primer tiovivo en 1818, luego los puestos de cerveza son reemplazados por las primeras carpas de cerveza en 1896. Añade a esto los diferentes puestos de comida tradicional ¡y así es como el Oktoberfest se convirtió en la fiesta que es hoy!
¡A tener en cuenta que durante el festival, solo se sirven las cervezas muniquesas! Y por razones de pureza y calidad, solo las 6 cervecerías oficiales de Munich están autorizadas, es decir Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu München, Löwenbräu, Paulaner y Spaten.
En el programa
El Oktoberfest es beber cervezas en las grandes carpas previstas para este fin, ¡pero no solo! Varios eventos se proponen durante el festival, especialmente para su apertura y su cierre.
Entrada de los posaderos y los cerveceros
¡El primer día, tienes la oportunidad de asistir al desfile de las grandes cervecerías de la ciudad! Llevados en calesas magníficamente decoradas, los propietarios y su familia hacen el espectáculo y desfilan por la ciudad hasta el lugar del festival, seguidos por el alcalde, los camareros, las orquestas de las carpas y 1.000 participantes en total. ¡Ambiente garantizado en las calles de Munich!
Apertura del primer barril de cerveza
¡El pistoletazo de salida de esta fiesta delirante se da el sábado a mediodía en punto, con la apertura del primer barril! Y esta tarea corresponde al alcalde de la ciudad, que da varios golpes al barril para hacer correr la primera cerveza en una jarra que ofrecerá al Primer Ministro bávaro. ¡A partir de ese momento, las festividades se lanzan en todas las carpas!
Desfile de disfraces
El domingo que sigue a la apertura del Oktoberfest, es un nuevo desfile que tiene lugar: ¡los participantes se ponen sus más bellos trajes tradicionales para marcar la multitud con sus costumbres! Participantes bávaros, por supuesto, pero también de toda Europa que muestran sus carrozas decoradas, tocan música, bailan y festejan para la mayor alegría de los visitantes. ¡Un espectáculo que no hay que perderse entre dos jarras de cerveza!
Concierto
El segundo domingo de la fiesta, las orquestas y fanfarrias de las grandes carpas de cerveza se reúnen para ofrecer a los visitantes un espectáculo musical alegre y animado. Los bailes y cantos bávaros son los protagonistas durante este evento que reúne todas las grandes tradiciones de la región. ¡Un show que dice mucho sobre la rica historia de Baviera!
Disparos finales
El último día de las festividades, los disparos marcan el fin de esta fiesta grandiosa. A mediodía, una sesentena de artilleros desenfundan sus armas y disparan hacia el cielo – no balas, tranquilízate, sino pólvora negra. Las detonaciones y el humo blanco que se pierde en medio de los tiradores hacen de esto un evento impresionante, ¡un último saludo antes del fin del Oktoberfest, que volverá el año que viene!
A tener en cuenta: Aunque los disparos lanzados a mediodía marcan el fin de la fiesta de la cerveza, ¡las festividades continúan de todos modos en las carpas hasta el final del día! Para asistir a estas diferentes animaciones, hay que pensar en venir temprano para poder posicionarse en la multitud. También es posible reservar una plaza en las tribunas desde el sitio oficial del festival.
¿Dijiste festivo y convivial?
¡Sí sí! Son las palabras justas cuando hablamos del Oktoberfest. Cada año, son más de 7,5 millones de litros de cerveza los que se sirven para un total de 6 millones de participantes aproximadamente. Cada carpa tiene su propia fanfarria, que hace cantar y bailar a los festivaleros hasta el final del día: ¡una carpa puede acoger hasta 10.000 personas, así que imagínate un poco el ambiente que hay ahí dentro!
¡Desde los años 2000, los trajes forman parte integral de la fiesta! No es raro ver a los participantes llevar los trajes bávaros, sean de la región o extranjeros. ¡Infórmate sobre las tradiciones bávaras y ponte tu más bello traje para sumergirte aún un poco más en las costumbres de Baviera!
El Oktoberfest no es solo la cerveza y la música: son también cerca de 200 atracciones que no esperan más que a ti para hacerte pasar un momento inolvidable en Munich. Atracciones históricas conviven con las nuevas atracciones que deleitarán tanto a niños como a adultos. Carrusel, noria, montañas rusas, ¡todo está ahí para garantizarte un máximo de sensaciones!
A tener en cuenta: Los vasos utilizados durante el festival pertenecen a las cervecerías que sirven la cerveza. Por lo tanto está prohibido guardarlos para poder llevárselos a casa. Un servicio se ha puesto en funcionamiento a la salida del festival para verificar que las jarras han sido devueltas. Cada año, son más de 200.000 vasos robados los que se incautan en ese momento. ¡Para los cerveceros, pensad en devolver bien vuestras jarras! Además tenéis la posibilidad de comprar algunas in situ si deseáis llevaros algunas.
Información práctica
- La cerveza se sirve en las carpas hasta las 22h30 (algunas hasta las 23h30).
- Dos carpas de vino están abiertas hasta la 1h.
- Los carruseles y puestos están abiertos hasta las 23h30-medianoche según el día.
- La entrada al festival y a las carpas es gratuita, a excepción de la carpa histórica Oide Wiesn que pide una participación de 4€. Los carruseles también son de pago, funcionando como una feria.
- ¡El festival atrae a más de 6 millones de visitantes al año! Por lo tanto debes esperar cruzarte con mucha gente: a veces hay que hacer cola para acceder a las carpas o a los carruseles ¡y no tener miedo de encontrarte en medio de la multitud!
- Puedes reservar tu plaza en una carpa con antelación en el sitio oficial. También puedes venir sin reserva, numerosas plazas están dedicadas a las personas que no han reservado, pero debes saber que por la noche y el fin de semana, la espera puede ser larga para acceder a las carpas. ¡Por lo tanto tendrás que armarte de paciencia o contentarte con los jardines de cerveza!
Entonces, ¿estás convencido?
