Estás frente a uno de los grandes símbolos de Deauville: el Hotel Normandy. Imagina el verano de 1912, cuando este palacio abrió por primera vez sus puertas. Con su planta en forma de H, sus fachadas con entramado de madera y sus tejados llenos de áticos, parece sacado de un cuento normando, mitad mansión, mitad escenario de cine. En el centro se encuentra el “patio normando”, plantado con manzanos, un verdadero jardín escondido. Ya en 1913, bajo sus arcadas se instaló una boutique muy especial: allí una joven llamada Gabrielle, que el mundo conocería después como Coco Chanel, abrió su primera tienda de moda con su propio nombre, a un paso del mar y del paseo de las Planches. El hotel fue concebido como complemento del Casino, obra del mismo empresario, Eugène Cornuché. De hecho, un pasillo interior unía ambos edificios, lo que permitía a los elegantes huéspedes probar suerte en el juego sin salir a la calle. Los interiores estaban a la altura: un vestíbulo monumental coronado por una bóveda elíptica, un bar revestido de paneles de madera tallada y decorativa, típicos del reinado de Luis XVI, y un restaurante inspirado en los salones de la reina del castillo de Fontainebleau. La historia del Normandy ha seguido el pulso de la ciudad: una ampliación en 1925 para acoger a más veraneantes, y una gran renovación entre 2015 y 2016 que modernizó el conjunto sin perder su alma. Las habitaciones se vistieron entonces de Toile de Jouy, esa tela refinada que encarna a la perfección el estilo anglo-normando. Pero el Normandy también es una estrella del cine. Claude Lelouch rodó aquí varias escenas de Un hombre y una mujer, Palma de Oro en 1966, que fijó para siempre a Deauville en el imaginario romántico del séptimo arte. Hoy el hotel rinde homenaje a la película con una suite que lleva su nombre. Y no ha sido el único rodaje: desde la serie inglesa Hercule Poirot hasta comedias francesas, muchos han elegido este lugar, confirmando su estatus de decorado de culto. Basta una mirada para entender por qué el Hotel Normandy sigue siendo la gran joya de Deauville: un palacio que es a la vez mansión normanda, club inglés y plató de cine. Entre lujo y leyenda, resume mejor que nada el espíritu de la ciudad.