La Plaza de Mina est l’une des places les plus agréables de Cadix, avec ses allées ombragées, mais elle cache aussi quelques histoires étonnantes. Imaginez qu’ici, à l’origine, il n’y avait pas de jardin, mais le potager du couvent de San Francisco. Les moines y cultivaient fruits, légumes et plantes médicinales jusqu’au XIXᵉ siècle. C’est seulement après les grandes confiscations ecclésiastiques de 1836 que ce terrain fut repris par la ville et entièrement réinventé. La place doit son nom à un véritable héros d’aventure. Une statue du général Espoz y Mina, célèbre guérillero qui combattit les troupes napoléoniennes, était autrefois installée en plein centre. Elle était si emblématique que les habitants finirent par appeler l’endroit “Plaza de Mina”… même après la disparition mystérieuse de la statue. On ignore encore aujourd’hui ce qu’elle est devenue. En vous promenant autour de la place, vous croiserez aussi quelques façades chargées d’histoires personnelles. Au numéro 3, par exemple, se trouve la maison natale de Manuel de Falla. Le compositeur le plus célèbre de Cadix y est né en 1876, et chaque 23 novembre — date de sa naissance — un petit hommage musical est joué devant la façade. La Plaza de Mina a porté de nombreux noms au fil de l’histoire, y compris celui de “Plaza del Generalísimo Franco” pendant la dictature. Pourtant, malgré les changements officiels, les habitants l’ont presque toujours appelée simplement… “Mina”.