Calle 31 de Agosto

La calle 31 de Agosto, à San Sebastián

La calle 31 de Agosto est la rue qui a survécu à l'incendie de San Sebastián en 1813, aujourd'hui haut lieu des pintxos. Le parcours audioguidé de San Sebastián s'y arrête, avec respect pour la mémoire qu'évoque son nom, pour découvrir cette rue chargée d'histoire.

La rue rescapée de l'incendie de 1813

La calle 31 de Agosto porte le souvenir d'un épisode tragique de l'histoire de San Sebastián. Le 31 août 1813, la ville fut presque entièrement incendiée et détruite lors d'un assaut militaire. Cette rue fut l'une des rares à échapper aux flammes, conservant des bâtiments antérieurs à la catastrophe, dont les plus anciennes églises de la cité. Son nom rappelle, avec gravité, cette date et la mémoire de la ville d'avant. Aujourd'hui, la calle 31 de Agosto est l'une des artères les plus animées de la vieille ville, célèbre pour ses bars à pintxos qui font la renommée gastronomique de San Sebastián.

Ce qu'il y a à voir

On y découvre la rue rescapée de l'incendie de 1813, qui conserve des bâtiments anciens dont les plus vieilles églises de la ville, et l'on y goûte les fameux pintxos dans ses bars animés. La calle 31 de Agosto mêle mémoire et gastronomie. C'est une étape incontournable, à parcourir à pied.

Infos pratiques

La calle 31 de Agosto se situe au cœur de la vieille ville de San Sebastián, accessible à pied. C'est une rue publique librement accessible ; les bars à pintxos et commerces ont leurs propres horaires. Elle est particulièrement animée en soirée.

Pourquoi la calle 31 de Agosto porte-t-elle ce nom ?

En souvenir, avec gravité, du 31 août 1813, jour où la ville fut presque entièrement incendiée ; cette rue fut l'une des rares à échapper aux flammes et conserve les plus anciennes églises de la cité.

Où se trouve la calle 31 de Agosto ?

Au cœur de la vieille ville de San Sebastián, en Espagne.