Les Halles

Les Halles, à Troyes

Les Halles de Troyes sont le marché couvert de la ville, bel édifice de fer et de verre. Le parcours audioguidé de Troyes s'y arrête pour évoquer ce temple gourmand, cœur de la vie locale et des produits du terroir champenois.

Le marché couvert de fer et de verre

Les Halles de Troyes sont le marché couvert de la ville, abrité sous une belle architecture métallique de fer et de verre, typique du dix-neuvième siècle. Sous cette vaste halle lumineuse, les commerçants proposent toute l'année les produits frais et les spécialités du terroir : fromages, charcuteries, dont la fameuse andouillette de Troyes, viandes, poissons, fruits, légumes et douceurs. Lieu de vie animé et convivial, c'est le cœur gourmand de la cité, où habitants et visiteurs viennent faire leurs emplettes et goûter aux saveurs locales. Les Halles incarnent l'art de vivre champenois.

Ce qu'il y a à voir

On y admire la belle architecture métallique de fer et de verre, et l'on découvre les étals proposant fromages, charcuteries dont l'andouillette de Troyes, viandes et produits du terroir champenois. Les Halles sont le cœur gourmand de la ville. C'est une étape conviviale, à parcourir à pied.

Infos pratiques

Les Halles se situent au cœur de Troyes, accessible à pied. Le marché couvert suit ses propres jours et horaires, qui varient selon la saison ; il est généralement animé le matin. Mieux vaut se renseigner sur les jours d'ouverture pour profiter des étals.

Que trouve-t-on aux Halles de Troyes ?

Les produits frais et spécialités du terroir champenois : fromages, charcuteries dont la fameuse andouillette de Troyes, viandes, poissons, fruits, légumes et douceurs, sous une belle halle de fer et de verre.

Où se trouvent les Halles de Troyes ?

Au cœur de Troyes, en France.