Los mercados cubiertos

Les Halles, en Troyes

Les Halles de Troyes son el mercado cubierto de la ciudad, bello edificio de hierro y cristal. El recorrido audioguiado de Troyes se detiene aquí para evocar este templo gastronómico, corazón de la vida local y los productos de la tierra champañesa.

El mercado cubierto de hierro y cristal

Les Halles de Troyes son el mercado cubierto de la ciudad, abrigado bajo una bella arquitectura metálica de hierro y cristal, típica del siglo diecinueve. Bajo esta vasta nave luminosa, los comerciantes ofrecen todo el año los productos frescos y las especialidades de la tierra: quesos, embutidos, entre ellos la famosa andouillette de Troyes, carnes, pescados, frutas, verduras y dulces. Lugar de vida animado y acogedor, es el corazón gastronómico de la ciudad, donde habitantes y visitantes vienen a hacer sus compras y a probar los sabores locales. Les Halles encarnan el arte de vivir champañés.

Qué ver

Se admira la bella arquitectura metálica de hierro y cristal, y se descubre los puestos que ofrecen quesos, embutidos entre ellos la andouillette de Troyes, carnes y productos de la tierra champañesa. Les Halles son el corazón gastronómico de la ciudad. Es una parada acogedora, para recorrer a pie.

Información práctica

Les Halles se encuentran en el corazón de Troyes, accesible a pie. El mercado cubierto sigue sus propios días y horarios, que varían según la temporada; suele estar animado por la mañana. Conviene informarse sobre los días de apertura para disfrutar de los puestos.

¿Qué se encuentra en Les Halles de Troyes?

Los productos frescos y especialidades de la tierra champañesa: quesos, embutidos entre ellos la famosa andouillette de Troyes, carnes, pescados, frutas, verduras y dulces, bajo una bella nave de hierro y cristal.

¿Dónde están Les Halles de Troyes?

En el corazón de Troyes, en Francia.