Tirana, una ciudad de cafés

Te encuentras en un barrio donde los cafés se suceden casi sin interrupción, y este paisaje no es casual. Tirana, y Albania en general, figura entre los países europeos con mayor número de cafés por habitante: solo en la capital se cuentan por miles, hasta el punto de que aquí se dice a menudo que hay más cafés que médicos o policías. Pero más allá de las cifras, lo que realmente llama la atención es el papel que el café ocupa en la vida cotidiana. En Albania, tomar un café no es una bebida rápida para llevar, sino un auténtico ritual social. Uno se sienta, charla, observa la ciudad y se queda, a veces durante largos minutos o incluso horas. Quedar para tomar un café es algo habitual a cualquier hora del día, ya sea para hablar de trabajo, de política, de amistad o simplemente para pasar el tiempo. Muchos albaneses toman varios cafés al día, normalmente un espresso al estilo italiano, herencia más reciente, o un café turco más tradicional, servido en una tacita con sus posos. Aquí, el café estructura la vida social: a menudo es el punto de partida de una relación, de un proyecto o de una conversación improvisada. Sentarse en una terraza en Tirana no es solo hacer una pausa, es formar parte del ritmo y del alma de la ciudad.