Calle Mercière

La calle Mercière, en Lyon

La calle Mercière es una de las más antiguas y animadas calles de la Presqu'île de Lyon, célebre por sus bouchons y sus restaurantes. El recorrido audioguiado de Lyon se detiene aquí para evocar esta arteria histórica y gastronómica, alto lugar de la gastronomía lionesa.

La calle gastronómica de los bouchons lioneses

La calle Mercière es una de las más antiguas calles de Lyon y una de las más animadas de la Presqu'île. En la Edad Media y el Renacimiento, fue una de las grandes arterias de la ciudad, bordeada de puestos de mercaderes, entre ellos los merceros que le dieron su nombre, y más tarde numerosos impresores, que hicieron de Lyon una gran capital del libro. Hoy en gran parte peatonal y bordeada de bellas casas antiguas, se ha convertido en el corazón gastronómico de la ciudad: se encuentra una sucesión de restaurantes y famosos bouchons lioneses, esos establecimientos típicos donde se degusta la cocina tradicional de Lyon, generosa y convivial. Quenelles, andouillettes, embutidos, ensaladas lionesas y otras especialidades deleitan allí a los amantes, en un ambiente cálido. Animada de la mañana a la noche, particularmente viva por la noche, la calle Mercière encarna el arte de vivir y la reputación culinaria de Lyon. Arteria gastronómica e imprescindible, la calle Mercière es una parada sabrosa del descubrimiento de la ciudad.

Qué ver

Se deambula por una de las más antiguas calles de la Presqu'île, antaño gran arteria de los merceros y los impresores que hicieron de Lyon una capital del libro, hoy en gran parte peatonal y bordeada de bellas casas antiguas, corazón gastronómico de la ciudad con su sucesión de restaurantes y famosos bouchons lioneses, donde se degusta quenelles y especialidades. La calle Mercière encarna la reputación culinaria de Lyon. Es una parada sabrosa, para recorrer a pie.

Información práctica

La calle Mercière se encuentra en el corazón de la Presqu'île de Lyon, accesible a pie. Es una calle en gran parte peatonal, libremente accesible; los restaurantes y bouchons tienen sus propios horarios. Está especialmente animada por la noche.

¿Por qué es famosa la calle Mercière de Lyon?

Por sus numerosos restaurantes y famosos bouchons lioneses, donde se degusta la cocina tradicional generosa de Lyon; una de las más antiguas calles de la ciudad, antaño arteria de los merceros y los impresores, es hoy el corazón gastronómico de la Presqu'île.

¿Dónde está la calle Mercière de Lyon?

En el corazón de la Presqu'île de Lyon, en Francia.