Mercado de Les Halles

¡Es en un edificio construido en 1898 que el mercado de Mentón ofrece muchos productos frescos todos los días! Destaca por sus ladrillos y cerámicas de colores, este edificio encierra todos los buenos sabores de Mentón. ¡Y es la oportunidad para contarte un poco sobre las especialidades de la ciudad! En primer lugar, pronto lo descubrirás, Mentón es un destino donde el limón es el rey. Entre los productos a base de limón, encontramos aquí la mermelada, el aceite perfumado con limón, el Limoncello o el vino con limón. No dejes de probarlo durante tu estancia, es realmente el producto estrella de Mentón y es reconocido internacionalmente por su sabor inigualable. En cuanto a los platos, aquí encontramos varias especialidades. Los barbajuans son raviolis rellenos de acelga, verdura típica de la zona, espinacas, arroz y queso, dorados en aceite. ¡Una auténtica delicia! También vale la pena probar: la socca, una torta de harina de garbanzos cortada en varias porciones pequeñas para compartir, o la pichade, una especie de pizza con anchoas que se puede comer tanto caliente como fría, como plato principal o como aperitivo. Los beignets de flores también se cocinan aquí, a base de flores de calabacín, berenjenas, acacias, naranjo… Original Para los que prefieren el dulce, ¡los invito a probar el imprescindible pastel de limón de Menton! Y para aquellos que desean algo más original, la fougasse mentonesa es una buena alternativa a la fougasse tradicional: es una fougasse dulce, compuesta de almendras confitadas y flores de azahar. ¡Terminamos con las especialidades! ¡Te toca a ti probarlas todas!