La Boqueria

Le marché de la Boqueria, institution de Barcelone

Le parcours audioguidé de Barcelone vous fait franchir la belle entrée métallique en verre coloré du marché de la Boqueria. L'un des plus grands marchés couverts d'Europe, c'est une véritable institution de la ville, où s'offre une variété inouïe de produits, des spécialités nationales aux saveurs exotiques.

Des étals depuis le Moyen Âge

Un tel rassemblement culinaire ne date pas d'hier : des documents attestent la présence d'étals de viande dès 1217. Marchands, agriculteurs et vendeurs ambulants s'installèrent sur cette place, alors hors des murs de la ville, pour vendre en payant moins de taxes. En 1827, le marché comptait déjà deux cents étals. Aujourd'hui, plus de trois cents stands se déploient sur plus de deux mille cinq cents mètres carrés.

Ce qu'il y a à voir

Sous sa vaste verrière, la Boqueria offre un festival de couleurs et de saveurs : poissons et fruits de mer, jambons et charcuteries catalanes, fromages, fruits, jus pressés et étals de tapas. L'ambiance, vivante et populaire, en fait autant un lieu de courses qu'une étape gourmande. C'est l'endroit idéal pour goûter aux produits locaux au cœur de la Rambla.

Infos pratiques

Le marché de la Boqueria se situe au milieu de la Rambla, près de la station de métro Liceu, à Barcelone. Il accueille le public selon ses propres horaires, généralement en journée et hors dimanche ; l'accès est libre. Très fréquenté, il invite à la vigilance face aux pickpockets.

Depuis quand existe le marché de la Boqueria ?

Des étals de viande y sont attestés dès 1217 ; le marché comptait déjà deux cents étals en 1827 et en réunit aujourd'hui plus de trois cents.

Que trouve-t-on à la Boqueria ?

Poissons, fruits de mer, jambons et charcuteries catalanes, fromages, fruits, jus et tapas, dans l'un des plus grands marchés couverts d'Europe.