El Mercado Central

El mercado central, en La Rochelle

El mercado central de La Rochelle, abrigado bajo bellas naves, es el corazón goloso y convivial de la ciudad, donde conviven productos del mar y especialidades charentesas. El recorrido audioguiado de La Rochelle se detiene aquí para evocar este mercado animado, que desborda en las calles del viejo centro los días de gran mercado, vitrina del terruño local.

Las naves golosas del viejo centro

¿Oye el zumbido de las charlas, el regateo y las risas entre comerciantes y habitantes? Avance y entre en las naves que se encuentran ante usted para reencontrar esta atmósfera tan convivial en los pasillos del mercado central de La Rochelle. Sin duda encontrará allí lo que busca entre los numerosos productos propuestos: galettes charentesas, crépinettes, mariscos, ostras de Marennes-Oléron, mojettes, flor de sal de la isla de Ré… Las especialidades culinarias no faltan en esta ciudad vuelta hacia el océano y su rico terruño. Abrigado bajo bellas naves cubiertas del siglo diecinueve, de arquitectura de piedra, hierro y vidrio, el mercado es uno de los más apreciados de la región. Los puestos coloridos de los pescaderos, horticultores, queseros, carniceros y fruteros componen allí un cuadro vivo y sabroso, donde gusta pasear y degustar. Los miércoles y los sábados, días de gran mercado, los puestos se multiplican e invaden las calles de alrededor del viejo centro, para el mayor placer de los golosos. Más allá de sus productos, el mercado es un lugar de vida y encuentro, donde se toma el tiempo de intercambiar y disfrutar del arte de vivir rochelés. Nave histórica y corazón goloso, el mercado central es una bella parada del descubrimiento de La Rochelle.

Qué ver

Se descubre el mercado central, abrigado bajo bellas naves cubiertas del siglo diecinueve, de piedra, hierro y vidrio, donde se animan los puestos coloridos de los pescaderos, horticultores y queseros; se prueban las especialidades del terruño, mariscos, ostras de Marennes-Oléron, galettes charentesas y flor de sal de la isla de Ré, y los miércoles y sábados el mercado desborda en las calles del viejo centro. El mercado central es un corazón goloso de La Rochelle. Es una bella parada, para recorrer a pie.

Información práctica

El mercado central se encuentra en el corazón del viejo centro de La Rochelle, cerca de los soportales que llevan al Vieux-Port, accesible a pie. Sigue sus propios días y horarios de apertura, generalmente por la mañana, más extendidos los miércoles, sábados y domingos. Es el lugar ideal para descubrir los productos frescos; conviene venir por la mañana.

¿Qué se encuentra en el mercado central de La Rochelle?

Las especialidades del terruño charentés y del océano: mariscos, ostras de Marennes-Oléron, galettes charentesas, crépinettes, mojettes y flor de sal de la isla de Ré, en los puestos coloridos de los pescaderos, horticultores y queseros; abrigado bajo bellas naves del siglo diecinueve, el mercado desborda en las calles del viejo centro los miércoles y sábados.

¿Dónde está el mercado central de La Rochelle?

En el corazón del viejo centro de La Rochelle, cerca de los soportales que llevan al Vieux-Port, en Francia.