

Mercado Cubierto
El mercado cubierto de Agen
El recorrido audioguiado de Agen le detiene ante el mercado cubierto, en la plaza Jean-Baptiste-Durand, en el corazón de esta ciudad gastronómica del Suroeste. Durante siglos, los habitantes de Agen hicieron allí sus compras, perpetuando una tradición de mercado todavía muy viva.
Del Gran Mercado al edificio actual
Los habitantes de Agen hicieron durante mucho tiempo sus compras al aire libre en esta plaza. El primer mercado cubierto, una nave de madera, nació en 1832. Fue reemplazado en 1884 por el magnífico "Gran Mercado" del arquitecto Lhéritier, inspirado en los mercados Baltard de París, con sus ciento ochenta puestos y su campanario de veintiséis metros. Esta joya metálica fue lamentablemente demolida en 1970 en favor de un conjunto de hormigón. El mercado actual perpetúa la vocación gastronómica del lugar.
Qué hay que ver
Bajo sus naves, el mercado cubierto reúne a los productores y los sabores del Suroeste: frutas y verduras, quesos, embutidos y, por supuesto, la célebre ciruela pasa de Agen. Es un lugar vivo y colorido, ideal para descubrir la gastronomía local y el ambiente acogedor de la ciudad. Una parada gastronómica apreciada por habitantes y visitantes.
Información práctica
El mercado cubierto se sitúa en la plaza Jean-Baptiste-Durand, en el corazón de Agen. Está generalmente abierto varias mañanas por semana, pudiendo variar los días y horarios según la estación; se aconseja venir por la mañana para disfrutar de la animación. El acceso se hace de forma llana.
¿Qué era el "Gran Mercado" de Agen?
Una nave metálica de 1884, debida al arquitecto Lhéritier e inspirada en los mercados Baltard de París; fue demolida en 1970.
¿Qué se encuentra en el mercado cubierto?
Los productores y sabores del Suroeste: frutas y verduras, quesos, embutidos y la célebre ciruela pasa de Agen.
Ce point d'intérêt est présent dans les parcours ...
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