

Mercado provenzal
©Javier B CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/deed.fr>via Wikipedia Commons
¡Estás frente a uno de los mercados más famosos de Provenza! Está abierto todas las mañanas de martes a domingo, por lo que incluso si no está abierto durante tu visita, seguramente tendrás la oportunidad de descubrirlo en otro momento. Aquí, toda la región provenzal está representada en los 50 puestos de este mercado cubierto. Frutas y verduras, quesos y embutidos de las montañas cercanas, mariscos, flores y otros productos no alimenticios de todo tipo son ofrecidos cada día por los expositores. Encontrarás todos los buenos sabores provenzales, lo suficiente para deleitarte durante tu pausa para almorzar o para llevarte algunos recuerdos en tus maletas. Entre las especialidades que se ofrecen en Antibes, encontramos, por supuesto, la bouillabaisse, la daube provenzal, la pissaladière, el pan bagnat o la sopa de pistou, pero también la muy famosa tapenade, estrella de la Provenza. El pescado fresco, las especias de todos los colores, los aceites de oliva y las especialidades locales, como la tarta de acelga o las panisses, también pueden atraerte. ¡Solo puedo aconsejarte que pasees por los concurridos pasillos de este mercado, para explorar todos los productos de la región en solo unos minutos!







