

Les halles Saint-François
©Bruno Corpet - CC BY-SA 3.0
Les halles Saint-François
Le parcours audioguidé de Quimper vous mène aux halles Saint-François, marché couvert historique au cœur de la ville, haut lieu de la gastronomie locale.
Un marché couvert depuis 1845
Dans les années 1840, la municipalité décida de créer un marché couvert en plein cœur de Quimper. L'emplacement, vaste, fut trouvé sur les quais du Steïr ; on dut auparavant se défaire des ruines de l'ancien couvent des Cordeliers, fondé là au XIIIe siècle. Flambant neuves et très attendues, les halles Saint-François ouvrirent leurs portes vers 1845 et furent vite intégrées aux lieux favoris de la vie sociale quimpéroise. Riches de quelque cent soixante-seize ans d'histoire, elles réunissent aujourd'hui la convivialité et la qualité des produits de la cité et de ses alentours, dans une ambiance chaleureuse.
Ce qu'il y a à voir
Les halles Saint-François offrent une plongée gourmande dans le terroir breton, entre étals colorés, produits frais et spécialités locales. C'est l'endroit idéal pour rencontrer les producteurs, goûter aux saveurs de Quimper et s'imprégner de la vie quotidienne de la ville. Une étape conviviale au cœur de la cité, à ne pas manquer pour les amateurs de bonne chère.
Infos pratiques
Les halles Saint-François se situent sur les quais du Steïr, au cœur de Quimper. Marché couvert, elles s'animent généralement en journée, selon les horaires des commerçants ; l'accès en est libre.
Quand les halles Saint-François ont-elles ouvert ?
Vers 1845, sur les quais du Steïr, à l'emplacement de l'ancien couvent des Cordeliers.
Que trouve-t-on aux halles Saint-François ?
Les produits frais et les spécialités du terroir breton, dans une ambiance conviviale chère aux Quimpérois.
Ce point d'intérêt est présent dans les parcours ...
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