Créé par Emilie, le 15 août 2026
Votre guide Ryo
Week-end à Hyères : itinéraire complet en 2 jours (2026)
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Le vendredi soir, quand le mistral retombe et que la lumière rase les longues allées de palmiers, Hyères retrouve un calme presque villageois avant l'arrivée des visiteurs du week end. Passer un week end à Hyères, c'est enchaîner en deux jours les ruelles en pente de la vieille ville, une eau turquoise sur la presqu'île de Giens et une traversée d'une quinzaine de minutes vers les Îles d'Or. Pour préparer ce week end Hyères sans transporter de guide papier, le parcours audioguidé Ryo de Hyères couvre justement cet itinéraire, du centre historique jusqu'à la Cité des Palmiers, avec des commentaires qui replacent chaque monument dans son contexte.
Sur ce format court, quelques repères suffisent à organiser le séjour : la Collégiale Saint-Paul date du XIIe siècle et se visite gratuitement, les salins des Pesquiers abritent des flamants roses à quelques minutes du centre-ville, et le bateau pour Porquerolles depuis la Tour Fondue met environ quinze à vingt minutes selon la saison. Ajoutez à cela un marché nocturne l'été sur le front de mer de l'Ayguade et une villa Art déco perchée sur la colline, et le programme d'un week end à Hyères se remplit vite sans jamais paraître surchargé.
Jour 1 matin : la vieille ville d'Hyères et ses ruelles médiévales
Commencez la journée avant que la chaleur ne s'installe, vers 9h, sur la Place Massillon. Bordée de façades ocre et de terrasses de café qui n'ouvrent leurs volets qu'à cette heure-là, elle sert de porte d'entrée naturelle à la vieille ville. Les mardis, jeudis et samedis matin, un marché provençal y installe ses étals d'olives, de fromages de chèvre et de fleurs, et il n'est pas rare d'y croiser plus de locaux que de touristes tant l'horaire matinal filtre les visiteurs pressés.
En remontant la rue Rabaton, quelques minutes de marche suffisent pour atteindre la Collégiale Saint-Paul, un édifice roman puis gothique du XIIe siècle qui domine un escalier de pierre à double volée. L'accès est gratuit et l'intérieur, frais même en plein été, conserve des ex-voto marins accumulés depuis des générations de pêcheurs et de marins hyérois. Juste derrière, la rue Sainte-Claire et ses porches voûtés mènent vers les vestiges des remparts médiévaux, encore visibles par endroits entre deux façades restaurées.
La montée continue ensuite vers le Parc Saint-Bernard, un jardin en terrasses aménagé dans les années 1930 sur les pentes du vieux château. Yuccas, agaves et pins parasols y poussent en étages successifs, et chaque palier offre un point de vue un peu plus large sur les toits de tuiles et la rade d'Hyères. Comptez une bonne demi-heure pour monter sans se presser, en s'arrêtant sur les bancs de pierre disséminés le long du parcours.
Tout en haut, la Villa Noailles (Montée de Noailles, 83400 Hyères, noté 4.3/5 sur Google pour 1 868 avis) referme la matinée sur une note inattendue : une architecture moderniste dont Robert Mallet-Stevens signe les plans dès 1923, aujourd'hui centre d'art contemporain et organisatrice du festival Design Parade chaque été. L'intérieur se visite par expositions temporaires, et le jardin cubiste, avec son bassin triangulaire dessiné par Gabriel Guévrékian, reste l'un des angles photo préférés des habitués. Pour prolonger la visite avec un commentaire audio sur ce quartier historique, la Ryocity de la Cité des Palmiers détaille ce même parcours entre remparts et collines.
Si vous voyagez en voiture, garez-vous plutôt au parking du Parc Saint-Bernard ou sur les emplacements du cours de la République : la vieille ville elle-même reste largement piétonne et les rues montent trop sec pour manœuvrer confortablement.
Jour 1 après-midi : la presqu'île de Giens et ses plages
Redescendez après un déjeuner léger : l'après-midi se joue sur la presqu'île de Giens, à une quinzaine de minutes du centre. La route qui y mène longe d'abord les Salins des Pesquiers, d'anciens marais salants reconvertis en réserve naturelle depuis les années 1990. Des flamants roses y stationnent une bonne partie de l'année, visibles depuis les sentiers aménagés sans même sortir de la voiture pour les plus pressés.
Passé les salins, la route emprunte un double tombolo, deux bandes de sable qui relient la presqu'île au continent en isolant un ancien étang au milieu. Ce phénomène géologique rare en Méditerranée mérite un arrêt : on marche entre deux mers, l'une plus abritée que l'autre, sur une langue de sable large de quelques centaines de mètres seulement.
Sur le flanc ouest, la plage de l'Almanarre (Route de l'Almanarre, 83400 Hyères, noté 4.5/5 sur Google pour 3 556 avis) s'étend sur près de quatre kilomètres de sable fin et reste l'un des spots de windsurf et de kitesurf les plus réputés du littoral varois, grâce à un vent régulier qui souffle presque tous les après-midi. À l'extrémité nord, les vestiges d'Olbia, comptoir grec puis romain fondé au IVe siècle avant notre ère, se visitent librement sur un site archéologique en plein air.
Prévoyez de l'eau et un chapeau : hormis quelques paillotes saisonnières, l'ombre naturelle manque sur cette portion de côte, surtout entre juin et août quand le sable réverbère fortement la chaleur.
En fin d'après-midi, poussez jusqu'au village de Giens, perché sur l'ancienne île rocheuse avant que les sables ne la relient au continent. Ses ruelles étroites et sa place ombragée de platanes offrent une pause fraîche avant de redescendre vers le port de la Tour Fondue, point de départ des bateaux pour les Îles d'Or dès le lendemain matin.
Jour 1 soir : marché nocturne de l'Ayguade et tables locales
Le soir, direction le quartier de l'Ayguade-Ceinturon, sur la façade est de la commune. De juin à septembre, un marché nocturne s'y installe le long du front de mer avec artisanat, jeux pour enfants et petite restauration, dans une ambiance nettement plus locale que le centre historique.
Pour dîner, les tables autour du port de plaisance misent sur le poisson du jour et les produits de la rade, tandis que le centre-ville concentre plutôt les cuisines provençale et italienne. Si l'étape vous laisse un peu de temps libre avant le coucher, notre top 5 des activités à faire à Hyères complète utilement ce programme de premier jour avec quelques idées supplémentaires selon la saison.
Jour 2 matin : traversée vers Porquerolles
Partez tôt le deuxième jour : les bateaux pour Porquerolles au départ du port de la Tour Fondue se remplissent vite en été, et les premières traversées, autour de 7h30 en haute saison, offrent une mer plus calme et une lumière plus douce pour les photos. La traversée dure quinze à vingt minutes selon la météo et le bateau, et dessert directement le port du village.
Porquerolles se découvre principalement à pied ou à vélo : aucune voiture particulière n'y circule, hormis quelques véhicules de service. Le village, construit autour d'une place centrale plantée de platanes et d'eucalyptus, concentre loueurs de bicyclettes, restaurants et la petite église Sainte-Anne, érigée au XIXe siècle pour la garnison militaire alors installée sur l'île.
À dix minutes de marche du port, le Fort Sainte-Agathe (Île de Porquerolles, 83400 Hyères, noté 4.4/5 sur Google pour 972 avis) domine la baie depuis le XVIe siècle et abrite aujourd'hui un espace d'exposition consacré au Parc national de Port-Cros, qui englobe l'ensemble des Îles d'Or depuis 1963. La montée reste courte mais mérite de bonnes chaussures, le chemin traversant un maquis dense de pins et d'arbousiers.
L'intérieur de l'île surprend par ses domaines viticoles : les vignes réparties entre trois grands domaines (la Courtade, l'Île et Perzinsky) produisent des vins classés AOC Côtes de Provence, une activité agricole rare sur une île aussi petite. Ce vignoble borde justement le chemin qui mène aux plages du sud, accessible à vélo en une quinzaine de minutes depuis le village.
Comptez une matinée entière pour ce trio port, village et fort avant de rejoindre les plages, situées toutes sur la façade sud de l'île, à quinze ou vingt minutes de vélo du centre.
Jour 2 après-midi : plage Notre-Dame et retour sur le continent
La plage Notre-Dame (Île de Porquerolles, 83400 Hyères, noté 4.6/5 sur Google pour 1 291 avis), la plus vaste de l'île avec près de huit cents mètres de sable, se rejoint par une piste ombragée de pins qui traverse le vignoble du domaine de la Courtade. L'eau y prend des teintes turquoise proches de celles des criques corses, et la fréquentation reste plus mesurée qu'à la plage d'Argent, plus proche du village et donc plus fréquentée en milieu de journée.
Prévoyez de reprendre le dernier bateau en milieu ou fin d'après-midi selon la saison : les rotations se resserrent hors juillet-août. Notre article sur la visite de l'île de Porquerolles détaille les horaires actualisés et quelques boucles à vélo alternatives si le temps presse.
Avant d'embarquer, un dernier détour par la plage d'Argent, plus proche du village, permet une baignade rapide sans repartir trop loin des commerces. Les kayaks et paddles se louent sur place pour longer la côte sud en fin de journée, une manière différente de dire au revoir à l'île.
Où dormir à Hyères
Trois zones se distinguent pour l'hébergement. Le centre historique concentre les hôtels de charme dans des bâtisses anciennes, pratiques pour visiter à pied mais souvent sans piscine ni parking privé. Comptez entre 90 et 140 euros la nuit pour une chambre double en haute saison dans cette zone.
La presqu'île de Giens et le secteur de l'Almanarre proposent davantage de résidences de vacances et de campings les pieds dans le sable, une option confortable pour les familles ou les couples qui privilégient la plage au patrimoine. Les tarifs y grimpent nettement en juillet-août, parfois au-delà de 180 euros la nuit pour un mobil-home équipé.
Dormir sur Porquerolles reste possible mais limité : quelques auberges et hôtels affichent complet dès le printemps pour l'été suivant, avec des prix nettement supérieurs à ceux du continent. La plupart des visiteurs font l'aller-retour dans la journée plutôt que d'y passer la nuit, ce qui reste largement suffisant pour explorer l'essentiel de l'île.
Réservez au moins un mois à l'avance pour un week end de juillet ou août : les meilleures adresses du centre-ville et de la presqu'île se bloquent vite.
Où manger : les bonnes adresses
Le marché couvert et les étals de la place Massillon fournissent l'essentiel pour un pique-nique : pan bagnat, socca, tapenade et fruits de saison achetés directement aux producteurs. C'est souvent l'option la plus économique et la plus rapide pour un déjeuner entre deux visites.
Pour un dîner plus posé, le quartier du port concentre les restaurants de poisson et de fruits de mer, avec une addition qui grimpe vite dès que le produit est frais et local. Les rues piétonnes du centre-ville, elles, proposent plutôt une cuisine provençale classique : daube, petits farcis et rouille maison.
Sur Porquerolles, les prix restent supérieurs de 20 à 30 % à ceux du continent, logique insulaire oblige. Réservez si possible avant la traversée, surtout pour un déjeuner en terrasse sur la place du village entre midi et 14h.
Se déplacer à Hyères et sur la presqu'île
L'aéroport de Toulon-Hyères, à moins de dix minutes du centre, reste la porte d'entrée la plus directe pour un week end depuis Paris ou Lyon. La gare SNCF d'Hyères, elle, se trouve sur une ligne secondaire : mieux vaut souvent viser la gare de Toulon, à une vingtaine de minutes en voiture ou en bus, si vous voyagez en TGV.
Sur place, la voiture facilite les allers-retours vers la presqu'île de Giens et la Tour Fondue, mais devient inutile sur Porquerolles où elle est interdite aux visiteurs. Un réseau de bus locaux dessert les principales plages en été, une alternative utile si vous ne voulez pas chercher de place de parking en pleine saison.
Si vous préférez un commentaire audio plutôt qu'un plan papier, l'application Ryo fonctionne hors connexion sur l'ensemble du parcours, ce qui reste utile sur Porquerolles où le réseau mobile se montre parfois capricieux.
Randonnées et nature autour d'Hyères
Au-delà des plages repérées par le parcours audioguidé Ryo, Hyères concentre plusieurs itinéraires de randonnée accessibles sans voiture depuis le centre. Le sentier du littoral qui longe la façade est, vers l'Ayguade et le Ceinturon, alterne criques discrètes et pinèdes, sur un parcours globalement plat adapté aux familles.
Les salins des Pesquiers, déjà traversés en voiture le premier jour, se parcourent aussi à pied ou à vélo sur des digues aménagées, avec des panneaux qui expliquent le fonctionnement de l'ancienne exploitation salinière et les espèces d'oiseaux observables selon la saison, du flamant rose à l'avocette.
Sur Porquerolles, le sentier des Crêtes, plus escarpé, grimpe vers le phare et ses falaises battues par le vent, offrant une vue qui porte jusqu'à la Corse par temps clair. L'aller-retour depuis le village prend environ trois heures à pied, davantage à vélo compte tenu du dénivelé final impraticable en selle.
Pour d'autres itinéraires détaillés avec temps de marche et niveau de difficulté, nos randonnées à Hyères couvrent aussi les hauteurs du massif des Maurettes, moins fréquentées que le littoral.
Budget pour un week-end à Hyères
Comptez environ 150 à 200 euros par personne pour un week end complet en incluant hébergement en hôtel milieu de gamme, repas variés et traversée aller-retour pour Porquerolles, qui coûte environ 24 euros par adulte en haute saison. Ce budget grimpe sensiblement en juillet-août, où hôtels et locations appliquent leurs tarifs les plus hauts, et redescend nettement hors saison, entre avril et juin ou en septembre.
Quand partir : la meilleure saison
Entre avril et juin, la lumière reste douce, les prix raisonnables et la mer déjà baignable pour les plus courageux dès la mi-mai. Juillet-août garantit une eau à plus de 24 degrés mais aussi une affluence maximale sur les plages et dans les rues de la vieille ville.
Septembre prolonge souvent l'été sans la foule, un bon compromis pour qui privilégie les randonnées et la visite de Porquerolles sans faire la queue pour le bateau.
Bon à savoir avant de partir
Emportez de l'eau en quantité sur Porquerolles : les points de vente se concentrent autour du village et se raréfient vite une fois sur les sentiers ou les plages du sud. Réservez la traversée en ligne dès le printemps pour un week end d'été, les créneaux du matin partant en premier.
Pour un aperçu complet des activités possibles selon la météo et la saison, notre article sur les activités à faire sur l'île de Porquerolles reste une bonne base de préparation avant le départ.
FAQ
Combien de temps faut-il pour visiter Hyères en un week-end ?
Deux jours suffisent pour couvrir l'essentiel : une matinée pour la vieille ville et la Villa Noailles, un après-midi pour la presqu'île de Giens, puis une journée complète pour Porquerolles. Un troisième jour permettrait d'ajouter le fort de Brégançon ou l'île de Port-Cros, mais reste optionnel.
Faut-il réserver le bateau pour Porquerolles à l'avance ?
Fortement recommandé en juillet-août, quand les traversées du matin affichent complet plusieurs jours avant le départ. Hors saison, il reste généralement possible d'acheter son billet directement au guichet de la Tour Fondue le matin même.
Où se garer à Hyères pour un week-end ?
Le parking du Parc Saint-Bernard et les emplacements autour du cours de la République restent les plus pratiques pour la vieille ville. Pour la Tour Fondue, un grand parking payant borde l'embarcadère, complet dès 9h30 en plein été.
Quelle est la meilleure période pour un week-end à Hyères ?
Avril-juin et septembre offrent le meilleur compromis entre météo agréable, prix modérés et affluence raisonnable. Juillet-août garantit une eau plus chaude mais impose de réserver hébergement et traversées plusieurs semaines à l'avance.
Peut-on visiter Porquerolles sans voiture ?
Oui, et c'est même recommandé : aucune voiture particulière ne circule sur l'île. Le vélo, loué au village dès l'arrivée, ou la marche suffisent largement pour rejoindre plages, fort et sentiers en une journée.
Que voir dans la vieille ville d'Hyères en une matinée ?
La Place Massillon, la Collégiale Saint-Paul, le Parc Saint-Bernard et la Villa Noailles forment un parcours cohérent d'environ deux heures et demie de marche, montée comprise, sans compter les pauses en terrasse.
Un week end à Hyères tient dans ce format resserré : une matinée de patrimoine médiéval et Art déco, un après-midi de plage et de géologie improbable sur le tombolo de Giens, puis une journée insulaire à Porquerolles rythmée par le vélo et les criques. Peu de destinations du littoral varois permettent d'enchaîner autant de paysages différents sur seulement deux jours, sans jamais reprendre la voiture plus d'une vingtaine de minutes d'affilée.
Pour préparer chaque étape avec des commentaires audio sur place, la Ryocity de Hyères couvre l'ensemble du centre historique jusqu'à la Cité des Palmiers, un bon complément à cet itinéraire pour qui veut approfondir l'histoire de chaque monument sans transporter de guide papier.
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